"Clarinette, saxophone, petits et grands cuivres, percussions et flûtes, les Enfants du Dorat sont le royaume de la musique d’harmonie, apprises en cours individuels et collectifs au sein de l’école. L’orchestre-vitrine de l’association, s’il connaît ses classiques pour intervenir lors de toutes les cérémonies de commémoration, a enrichi un répertoire varié à mesure du travail effectué avec ses chefs d’orchestre".
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